Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

søndag den 8. maj 2011

Valnødde Salat

Gorgonzola, valnødder og grøn salat sammen... mums!
4 personer
4 håndfulde blandet salatblade
200 g gorgonzola ost eller en anden blåskimmelost
150 g Valnødder
2 pærer
3 spsk rapsolie
2 spsk balsamico eddike
Salt – peber

Kom salaten i en skål, smulder osten over. 
Hak nødder groft og hæld over salaten. 
Del pærerne og fjern kærnehus. Skær pærerne i tynde skiver. 
Vend det hele med olie og eddike og kryder  med salt og peber.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar