Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

mandag den 9. maj 2011

Ostebrød

Nemt og dejligt!
4 stk.
250 g champignon i skiver
Saft fra ½ citron
2 tomater
1 tsk sennep
4 skiver groft brød
4 store skiver ost

Svits champignon på en tørpande , lad dem stege i deres egen saft. 
Tilsæt citronsaft til champignon og tag dem fra varmen. 
Skær tomater i skiver. 
Fordel champignon på brødene og læg tomater over. Smør lidt sennep på tomaterne. Læg en skive ost øverst på hvert brød. 
Bages ved 200 g. Til osten er helt smeltet.

1 kommentar:

  1. Uhmm, det ser godt ud! Skal da helt klart laves :-)

    Mange hilsner
    Birthe

    SvarSlet