Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetar og Veganermad - over 700 opskrifter.

mandag den 9. maj 2011

Ostebrød

Nemt og dejligt!
4 stk.
250 g champignon i skiver
Saft fra ½ citron
2 tomater
1 tsk sennep
4 skiver groft brød
4 store skiver ost

Svits champignon på en tørpande , lad dem stege i deres egen saft. 
Tilsæt citronsaft til champignon og tag dem fra varmen. 
Skær tomater i skiver. 
Fordel champignon på brødene og læg tomater over. Smør lidt sennep på tomaterne. Læg en skive ost øverst på hvert brød. 
Bages ved 200 g. Til osten er helt smeltet.

1 kommentar:

  1. Uhmm, det ser godt ud! Skal da helt klart laves :-)

    Mange hilsner
    Birthe

    SvarSlet