Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetar og Veganermad - over 700 opskrifter.

søndag den 6. november 2011

Scones med mørk chokolade

En halv time og du har lune chokoladescones til kaffen :-)
20 stk.
Ca. 400 g. hvede eller speltmel
200 g. fuldkornsspeltmel eller anden fuldkornsmel
1 tsk salt
100 g. mørk chokolade hakket
200 g. plantemargarine eller smør
2 tsk. bagepulver
50 g. sukker
4 dl. kærnemælk eller sojamælk og 1 tsk. eddike

Smulder margarinen i melet kom salt og bagepulver i. 
Tilsæt resten af ingredienserne. 
Ælt dejen hurtigt sammen og form dejen til 20 boller der sættes på bageplade. Bag scones i ca. 15 minutter, til de er let lysebrune ved 180 grader.
Server.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar