Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

søndag den 15. maj 2011

Grahams Boller

Enkel og god grovbolle til det hele!
20 stk
50 g gær
1 stor spsk. honning eller rørsukker
1 spsk. rapsolie
6 dl.lunkent vand
Salt
1 kg. grahamspeltmel eller grahamsmel
Evt. kommen, fennikel, kardemomme eller andet du har lyst til, at bollerne også skal smage af.

Gæren udrøres med honning og resten blandes i. 
Æltes godt og stilles til hævning i 20 minutter. 
Dejen æltes igen og formes til boller. Der efterhæver ca.20 minutter. 
Bages 15 – 20 minutter ved 180 grader  i varmluft ovn

Ingen kommentarer:

Send en kommentar