Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetar og Veganermad - over 700 opskrifter.

torsdag den 9. februar 2012

Kiwi med druer

- som dessert med mandler og lidt mørk chokolade
God dessert eller som mellemmåltid 
1 person:
- 1 kiwi skrællet og skåret i halve både
- Ca. 10 - 15 vindruer halverede
- 1½ spsk. creme fraiche, skyer eller sojafløde
- ren vanille et drys eller lidt vanille fra en vanillestang 
- evt. 1/4 -  ½ tsk. sukker
- mandler i flager fra 3 mandler
- evt. 1 - 2 tern mørk chokolade fintrevet

Kom kiwi stykker og vindruer i portionsglas. 
Rør creme fraiche med vanille, smag eventuelt cremen til med ganske lidt rørsukker. 
- som mellemmåltid med hakkede mandler







Kom cremen ovenpå frugten og drys med mandler og fintrevet chokolade. 
Server ;-)

1 kommentar: