Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

mandag den 4. april 2011

Blåbær muffins-boller

Vores yndlings muffins med kun meget lidt sukker :-)
Ca. 12 stk.
1 dl. Surmælksprodukt eller soya yougurth
50 g margarine/ smør
1 æg
1 tsk salt
1spsk rørsukker eller muskovadosukker
1 tsk bagepulver
150 g speltmel/ hvedemel
100 g. blåbær eller andre bær friske eller frosne
Rør alt sammen undtagen bær og mel. Tilsæt mel og rør det i. Vend bærrene i tilsidst. Kom i forme
Bag 180 grader i varmluft ovn i ca 20 minutter
kan evt. serveres med smør 


 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar