Grovbidder

26 – 28 stk.

Har du lyst til noget knasende og lidt sødt, uden at ville ”synde” for meget, eller har du pludseligt fået gæster og vil servere lidt til kaffen, der er hurtigt at lave 

– så prøv dem her:

50 g. plantemargarine eller smør

2½ dl. havregryn

1 dl. groft kokosmel

1 tsk. bagepulver

1 spsk. honning

30 g. nødder eller mandler, groft hakket

2 dl. grahamsspeltmel eller grahamsmel

50 g. mørk chokolade hakket

½ dl. kogende vand

Det hele undtagen vandet blandes godt og samles derefter med det kogende vand. Formes som kugler der trykkes flade, når du sætter dem på pladen. 

Bages ved 180 grader i  15- 20 minutter.