Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

søndag den 3. juni 2012

Banankage med mandler


Virkeligt lækker kage og hurtig at lave ;-)
150 g. smør
250 g. rørsukker
4 æg
250 g. spelt eller hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. vanille
2 dl. mandler eller nødder skåret i skiver
3 bananer

Rør sukker og smør sammen. 
Rør æggene i et ad gangen og rør godt. 
Riv bananerne groft.

Bland bagepulver og vanille i melet. Rør melet i dejen sammen med 1 dl af de skivede mandler. 
Rør bananerne i dejen. 






Fyld dejen i en stor tærteform som er smurt med fedtstof eller foret med bagepapir.  
Drys resten af mandlerne ovenpå kagen. 
Bag kagen i  ca. 30 - 35minutter ved 170 grader.

2 kommentarer:

  1. Super opskrift :-)

    Kan også anbefale banankage med æblestykker... Lidt alternativ men også god opskrift:

    http://www.banankage.info/banankage-med-aeblestykker-i-cupcakes/

    Super fed blog du har forresten :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja det er en dejlig kage og tak for ros og linket til kage med æblestykker :-) mange hilsener Lue

      Slet