Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

mandag den 25. juli 2011

Kirsebærkage.

Lige nu er der modne kirsebær, brug dem en af dagene til denne vidunderlige kage.
ca. 8 personer
200 g. smør
120 g. rørsukker
3 æg
125 g. hvedemel eller speltmel
1 tsk. bagepulver
125 g, finthakkede mandler
100 g. mørk chokolade hakket
eventuelt. 4 spsk. rom eller cognac
400 g. friske kirsebær med sten eller syltede hele kirsebær.

Rør smør og sukker godt. 
Tilsæt æggene et ad gangen. 
Kom resten af ingredienserne i dejen undtaget kirsebærrene. 
Kom dejen i en smurt form og fordel kirsebærrene ud over dejen. 
Bag kagen ved ca. 150 – 160 grader i ca. 35 – 40 minutter.
Server med creme fraiche eller flødeskum

Ingen kommentarer:

Send en kommentar