Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetar og Veganermad - over 700 opskrifter.

torsdag den 15. september 2011

Rødbedepostej

Som hovedret med godt tilbehør og derefter dejligt pålæg de følgende dage :-)
4 personer
600 g. rødbeder
2 løg
3 æg
100 g. rasp eller brød
1 dl. mælk
1 dl. solsikkekerner
Salt –peber

Kog rødbederne i ca. 35 – 40 minutter til de lige er møre, pil dem og riv dem groft. 
Hak løget og bland det i rødbederne sammen med æg, brød, mælk og hakkede solsikkekerner. 
Kryder med peber og salt. 
Kom farsen i et ovnfast fad og bag ved 180 grader i ca. 45 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar