Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

mandag den 22. august 2011

Ris Pilaw.

Der er to opskrifter på denne måde at lave lækre krydrede ris på;
4 personer
En stor rest ris – eller ½ l. kogte ris
2 spsk. olivenolie
50 g. rosiner
1 tsk. Kanel
25 g. mandler
De kogte ris svitses på panden i olie sammen med kanel og rosiner. 
De hakkede mandler vendes i til sidst
eller
4 dl. Rå ris
6 dl. vand
½ dl. olivenolie
50 g. rosiner
1 tsk. kanel
25 g. mandler
Risen lægges i et ovnfast fad. 
Vand og olie hældes over. 
Rosiner og kanel kommes i fadet.
Fadet sættes i en 180 grader varm ovn og bager ca. 45 minutter, eller til der ikke er væde ved risene. De hakkede mandler vendes i til sidst.
Server f.eks. sammen med sammenkogte retter eller til fyldte pandekager.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar