Min bedste Brownie opskrift :-D
65 g. mørk chokolade
50 g. smør
1 æg
100 g. sukker
40 g. hvede eller speltmel
½ tsk. bagepulver
50 g. hakkede hasselnødder
et lille ildfast fad eller form
Hak chokoladen.
Smelt smørret og rør chokoladen i den varme smør.
Pisk æg og sukker sammen til det er luftigt.
Bland mel og bagepulver og rør det i æggesukkeret.
Tilsæt chokoladesmørret og de hakkede nødder.
Rør dejen sammen og kom den i en smurt eller bagepapir klædt form.
Bag kagen ved 175 grader i 25 minutter.
Server :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar