Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

tirsdag den 13. marts 2012

Råkost med gulerødder, æble og chili

Råkost med et ekstra twist ;-)
4 personer
1 æble groftrevet uden kernehus
4 gulerødder groftrevet
saft fra ½ citron
4 spsk. rosiner eller tranebær tørrede
½ chili uden kerner finthakket eller sød chilisauce så meget som du kan lide
½ tsk. kommen
salt
4  - 5 spsk. græskarkerner eller solsikkefrø tørristede

Tørrist kernerne på en hed pande i 2 minutter. 
Bland æble, gulerod og citronsaft i en skål. 
Kom rosiner, chili, kommen og salt i råkosten. 
Bland råkosten godt og drys med græskarkernerne.
Server.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar