Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

søndag den 15. januar 2012

Kiks med chili, chokolade og nødder

Kiks der kan spises alene eller sammen med ost. 
20 - 22 stk.
2 dl spelt eller hvedemel
½ tsk. bagepulver
2 tsk. sød chilisauce
½ tsk. stødt ingefær eller allehånde
¾ dl. rørsukker
50 g. smør
1 æg
40 g. mørk chokolade hakket
1 dl. nødder hakkede

Bland mel, bagepulver, krydderi, chilisauce og sukker. 
Smulder smørret i dejen. 
Rør ægget i dejen. 
Kom chokolade og nødder i dejen og rør dejen sammen.
Sæt dejen på bagepapir på bageplader med 2 teskeer, med god afstand da kiksene flyder ud under bagningen. 
Bag kiksene ved 180 grader i 12 – 15 minutter. 
Kiksene skal være gyldne med mørke kanter

Ingen kommentarer:

Send en kommentar