Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetar og Veganermad - over 700 opskrifter.

søndag den 4. september 2011

Chokoladekage med nødder og appelsin


god kage :-)
en bradepandekage
400 g. smør
300 g. sukker
3 spsk. sirup
6 æg
100 g. hakket chokolade
100 g. hakkede hasselnødder
Revet skal af en øko appelsin eller citron
2 dl. ymer eller cremefraiche eller skyr
450 g. hvede eller speltmel
2 tsk. bagepulver
2 spsk. kakao






Rør smør og sukker let og skummende. 
Tilsæt æggenen et ad gangen og rør imellem.
Rør chokolade og nødder i dejen sammen med appelsin og ymer. 
Bland melet med bagepulver og kakao og rør det i dejen.
Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir og bag kagen i ca. 40 minutter ved 175 grader.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar