Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

mandag den 23. april 2012

Hvid Bønnecreme

Til pålæg på et godt stykke brød og til dip, eller fortyndet med lidt vand en stærk proteinrig dressing i en god salat.
På et godt stykke rugbrød med agurk og sesamdrys


150 g. hvide bønner
2 spsk. pinjekerner
½ tsk. stødt spidskommen
2 tsk. tørret koriander
1 fed hvidløg
3 spsk.olivenolie
½ - 1 spsk. sød chilisauce
salt -peber
citronsaft














Pyntet med pinjekerner og lidt tacoschips

Rist pinjekernerne på en tør pande. 
Kom bønner, pinjekerner, spidskommen, koriander, hvidløg, olie og chilisauce i en blender. 
Kom lidt vand i hvis cremen er for tyk. 
Smag til med citronsaft, salt og peber.


Mere om Pinjekerner se min facebookside:
Lue Vegetarmad ;-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar