Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

fredag den 1. juni 2012

Syltede Valnødder

Godt til ost, kager og i salater ;-)

100 g. valnødder
3 dl. vand
5 spsk. honning eller akacie honning
½ dl. balsamico eddike
Skal af en citron fintrevet
½ dl appelsinsaft

Kom valnødder og vand i en gryde og kog dem i 2 minutter. 
Lad valnødderne dryppe af i en sigte. 
Bring honning og balsamico i kog og tilsæt appelsinsaft, citronskal og valnødder. 
Kog blandingen i 5 minutter.
Hæld det hele over i et patentglas eller en skål. 
Lad valnødder stå mindst et par timer inden de serveres.
De syltede valnødder kan holde sig længe i køleskabet.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar