Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

lørdag den 14. september 2013

Avokado - Banan Mousse

Super lækker og nærmest sund dessert der smager som en chokolade mousse/ budding :-)
2 - 3 personer
2 avocado, modne
2 bananer, modne og frisk
6- 8 tsk.  usødet kakaopulver
1 tsk. vanille ekstrakt
1 tsk. kanel stødt
evt. 2 tsk.honning eller andet sødemiddel
evt. flødeskum og 2- 3 hakkede mandler som pynt


Kom banan og avocado der er skrællet og uden sten i en foodprocessor blend massen glat. 
Tilsæt kakao, vanile, kanel og blend massen igen. 
Smag moussen til med honning.  
Denne mousse kan opbevares i køleskabet  2- 3 dage. 
Pynt eventuelt moussen med flødeskum og hakkede mandler ved servering.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar