Nem, enkelt og lækkert tilbehør.
2 personer
250 g. champignon
1 spsk.olivenolie
Dressing:
2 spsk. citronsaft
2 – 3 spsk. persille finthakket
2 fed hvidløg knust
2 spsk.olivenolie
Salt - peber
lidt honning eller sirup
Snit champignonerne på langs en eller flere gange efter at
de er gjort rene. Svits dem i olie til de er lysebrune ca. 5 minutter.
Pisk
dressingen sammen med en gaffel i en lille skål.
Smag dressingen til med salt, peber og lidt honning.
Hæld dressingen over de
færdigstegte champignon og server.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar