Smager godt.
Det kan også gøres på samme måde med halverede rosenkål, squash i skiver eller sød kartoffel i skiver.
4 personer
2 - 3 spsk. olivenolie
salt - peber
evt. et blandingskrydderi som 1 tsk. bbq eller tacos krydderi efter eget valg
2 fed hvidløg knust
1 spsk. balsamico eddike
½ broccoli i små buketter
½ blomkålshoved skåret i små buketter
Hæld det hele ned i en plastikpose og bland det godt.
Hæld derefter grøntsagerne ud i et smurt ildfast fad i et enkelt lag.
Bag broccoli og blomkålsbuketterne ved 225 grader i 12 - 15
minutter.
Grøntsagerne skal ikke blive brændt men gerne lidt brune
Serveres varmt
Ingen kommentarer:
Send en kommentar