Helt enkelt som frokostret eller som lækkert tilbehør til andre grøntsag
retter
retter
Pr.person:
1 stor sød kartoffel
10 blade salvie , jeg har brugt ananas salvie hakket
God Salt - himalaya eller havsalt
Friskkværnet peber
Smør
50 g. feta hakket
evt. lidt chiliflager
Er kartoflerne rigtig store skal de have en time ved 180
grader i ovnen.
Inden de kommes i ovnen vaskes kartoflerne og de prikkes med en gaffel. Efter bagningen
halveres kartoflerne og der kommes smør, salt, peber og chili ud over
kartoflen.
Drysses med salviebladene.
Til sidst smuldres feta udover sød kartoflerne.
Serveres med en
gaffel og en ske.
Spis det hele undtaget kartoffelskrællen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar