Hver dags Vegetarmad

Hver dags Vegetarmad.

Inspiration til meget mere grønt hver dag.
Masser af Grøntsagsmad :-D
Godt Brød, Fristende Kager, Varmende Supper, Lækre Desserter, Sunde Hovedretter og Inspirerende Sideretter.

Jeg satser på gode råvarer, så jeg ved hvad der er i maden.

Jeg satser på økologi hvor det overhovedet er muligt, da jeg ved at vores krop og energi er produkt af hvad vi spiser og hvad vi tænker! Det med tankerne tager vi et andet sted ... se eventuelt www.birthelue.dk ;-)

Her handler det om masser af opskrifter på Vegetarmad - over 700 opskrifter.

lørdag den 31. august 2013

Bagt sød kartoffel med salvie og feta

Helt enkelt som frokostret eller som lækkert tilbehør til andre grøntsag
retter
Pr.person:
1 stor sød kartoffel
10 blade salvie , jeg har brugt ananas salvie hakket
God Salt - himalaya eller havsalt
Friskkværnet peber
Smør
50 g. feta hakket
evt. lidt chiliflager


Er kartoflerne rigtig store skal de have en time ved 180 grader i ovnen. 
Inden de kommes i ovnen vaskes kartoflerne og de prikkes med en gaffel. Efter bagningen halveres kartoflerne og der kommes smør, salt, peber og chili ud over kartoflen. 
Drysses med salviebladene. 
Til sidst smuldres feta udover sød kartoflerne. 
Serveres med en gaffel og en ske. 
Spis det hele undtaget kartoffelskrællen. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar