Havre banan muffins

Lækre muffins  der også kan komme med som snack i madpakken.

ca. 16 stk.alt efter størrelse.

½ liter havregryn

2,5 dl yoghurt

2 æg

75 g. rørsukker

3 tsk. bagepulver

2 spsk.  sesamfrø

1 tsk. vanille

2 modne bananer

Fyld: hakket mørk chokolade eller hakkede valnødder eller små blåbær. 

Blend havregrynene. 

kom yoghurt, æg, vanille, bagepulver, æg, sesamfrø og bananer i blenderen. Blend dejen til den er ensartet. 

Beslut hvad du vil have som fyld i dine muffins. 

Del eventuelt dejen, så du kan få flere forskellige slags fyld.

Bland fyldet i dejen 

Kom dejen i muffins forme. 

Bag dine muffins i 20 minutter ved 180 grader. 

Disse muffins smager godt både lune og kolde.