En lækker anderledes måde at servere kartofler på ;-)
1 – 1,2 kg nye kartofler
4 personer.
30 g. smør
2 – 3 spk. hyldeblomstsaft koncentreret
Dild frisk
Salt
Rosenblade usprøjtede
Kog kartoflerne møre i vand med salt eventuelt halver
kartoflerne inden.
Hæld vandet fra kartoflerne.
Smelt smørret og bland det med
hyldeblomstsaften.
Kom blandingen over de varme kartofler. Pynt med rosenblade
og dild.
Server
Ingen kommentarer:
Send en kommentar