Det her er midsommer Jordbær og meget lækkert ;-)
4 personer
½ kg. Jordbær
1 dl. hyldeblomstsaft koncentreret
ganske lidt friskkværnet peber
Skyl jordbærrene godt, især hvis de ikke er økologiske og halver bærrene.
Vend hyldeblomstsaften i jordbærrene og kværn lidt peber over.
Lad bærrene trække 1 time.
Server jordbærrene drysset med friske hyldebærblomster
Ingen kommentarer:
Send en kommentar