søndag den 13. november 2011

Chokoladetoppe

Super nemme, lækre og hurtigt lavede småkager
Ca. 25 stk.
125 g. smør
60 g. flormelis ( ca. 1 dl.)
1 æg
100 g. hvedemel eller speltmel
50 g. grahamsmel
50g. mørk chokolade hakket
50 g. hasselnøddekerner hakket

Pisk smør og sukker. 
Pisk ægget i. 
Bland hakket chokolade og nødder med melet og rør det i smørmassen. 
Sæt dejen som små toppe med 2 teskeer på bagepapir på en bageplade.
Kagerne flyder lidt ud under bagningen. 
Bag kagerne ved 200 grader i ca 8 minutter, til de er lysebrune i kanten.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar