Hurtige Pizzastykker

Til frokost, eller en dag hvor du har været ude og nyde sommervejret hele dagen :-)

Brug hvad du har i køleskabet  og i brødskuffen ;-)

Boller eller skiver af godt brød

1 ds. hakkede tomater

Tørret eller frisk oregano hakket

Frisk eller tørret basilikum hakket

salt – peber

Rød peber  i skiver

Strimler skåret af af fennikel eller blegselleri

Stykker af marineret artiskok

Tomat i skiver

Champignon i skiver

Rå løg i skiver eller hakket forårsløg

Evt. revet rå gulerod eller rødbede

Ost til drys

Skær brødet i skiver eller bollerne i 3 skiver hver.

Kom hakkede tomat evt. fra dåse på. 

Drys med rigeligt krydderier. 

Top op med hakkede eller revet grøntsager. 

Afslut med ost øverst. 

Kom Pizzastykkerne i ovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter.

Server ;-)