torsdag den 3. november 2011

Bagt Hokkaido

Godt tilbehør :-)
4 personer
1 lille Hokkaido græskar
paprika
salt – peber
olivenolie

Græskaret vaskes og deles. 
Kernerne skrabes ud. 
Græskaret skæres i tynde både. 
Behold skrællen på den bliver sprød, når græskar stykkerne bages. 
Kom græskarstykkerne i et smurt ovnfast fad eller bradepande. 
Drys med krydderierne. 
Bag grækarstykkerne i ca. ½ time ved 180 grader. 
Serveres som tilbehør til andre retter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar