Server cremen sammen med grøntsagerne som et mellemmåltid, eller som forret imens grillen bliver varm, eller til frokost med brød eller ostemadder til.
1½ dl. ananas skåret i små stykker2 tsk. honning
2 tsk. karry
½ tsk. cayenne
½ tsk. gurkemeje
2 advokado
2½ dl. yoghurt naturel eller creme fraiche
Hvad du har; selleristave, slikærter, halve radiser, frisk asparges, jordbær, gulerodsstænger, agurkestænger eller melonskiver.
Mos advokadokødet med en gaffel og rør yogurthen i.
Tilsæt resten, rør godt rundt, smag til og hæld det i en skål.
Stil cremen koldt til det skal bruges.
Server sammen med stykker af grønt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar