mandag den 6. juni 2011

Advokado-Rosin creme


En advokado creme med rosiner smager også godt!
1 moden advokado
½ dl. creme fraiche
25 g, rosiner
1 spsk. citronsaft
3 – 6 dråber Tabasco sauce
Salt – peber
Advokadoen skrælles og stenen fjernes. Advokadoen blendes med rosiner, citronsaft og 3 dråber tabasco. Smages til med mere tabasco, peber og salt. 
Serveres f.eks med tortilla chips eller chapati pandebrød.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar